Cours de cuisine asiatique au centre de Grenoble


Planning des prochains cours

Inscription via le formulaire en bas de la page ou par téléphone au 06.70.11.11.79.


Apprendre à faire de vrais banh cuon : cours 2h


Les fameuses crêpes vietnamiennes traditionnelles. Le cours comprend : la réalisation de la farce, des crêpes, de la sauce nems et des échalotes frites.

  • samedi 18 mai 2019 de 16h à 18h.
  • mercredi 5 juin 2019 de 16h à 18h

 

L'élève repart avec sa production.

Tarif : 38 euros par personne pour 2 heures.


Les gyozas : photos par Noémie Gervais
Les gyozas : photos par Noémie Gervais

Les gyozas japonais : cours 2h


Les délicieux raviolis japonais.

Réalisation de la farce, de la pâte et cuisson d'une partie de la production.

  • samedi 15 juin 2019 de 16h à 18h

L'élève repart avec sa production à finir de cuire.

Tarif : 38 euros par personne pour 2 heures.



Le riz cantonais et le porc au caramel : cours 2h


Réaliser de la cuisine rapide chez soi. Le riz cantonais et le porc au caramel à la vietnamienne.

  • jeudi 27 juin 2019 de 18h30 à 20h30

L'élève repart avec sa production.

Tarif : 38 euros par personne pour 2 heures.


Inscription via le formulaire en bas de la page ou par téléphone au 06.70.11.11.79.


Entre collègues, entre amis, en famille, pour un enterrement de vie de jeune fille/garçon, pour un anniversaire...

Parce que la cuisine est une activité chaleureuse et qui se partage, nous vous proposons des cours de cuisine.

  

Vous pouvez vous inscrire aux cours proposés mais si vous souhaitez quelque chose de plus personnalisé,  contactez-nous, nous pourrons voir ensemble ce qui peut vous convenir.


Images des ateliers cuisine


Atelier Gyozas

Photos de l'atelier gyozas par Noémie Gervais, photographe culinaire à Grenoble

Atelier Banh cuon

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Exemple de cours de cuisine


Cuisine asiatique


  • Porc au caramel
  • Soupe phô
  • Poulet au gingembre
  • Riz cantonais
  • ...

Desserts


  • Le chiffon cake
  • Gingembre confit
  • Boule coco

Selon l'inspiration, les envies, la demande


La cuisine faisant fi des frontières, nous proposons aussi des recettes moins exotiques :

  • Blanquette de veau
  • Forêt noire
  • ...demandez-nous, nous pourrons étudier ensemble vos envies

Occasions spéciales ou envies


Entre amis, collègues, pour une occasion spéciale (anniversaire, enterrement de vie de jeune fille/garçon) ou simplement parce que vous avez envie... Si vous voulez participer à un cours de cuisine pour apprendre ou vous perfectionner, contactez-nous.


Les cours de cuisine ont lieu au local mais je peux proposer des cours personnalisés à votre domicile.


lien vers la commande de cours de cuisine en ligne

Tarifs et conditions

Cours 2h : 35 euros

Cours 3h : 48 euros

Minimum 3 personnes par cours

Cours emblématique : le pho vietnamien



Contactez-nous pour des informations sur les cours personnalisés

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